Turbopaj
En snabbgjord paj.
Ingredienser
- 1 dl vetemjöl
- 3/4 dl strösocker
- 1 krm vaniljsocker
- 75 g smör, kylskåpskallt
- Äpplen (eller annan frukt)
Skiva frukten och lägg i en form. Blanda vetemjöl, socker o vaniljsocker. Strö det över frukten.
Skiva det kalla smöret med osthyvel o lägg det på mjölblandningen.
Grädda 20-25 min i 200 gr.
Servera med glass eller vispad grädde.